Konserve gıdalar Amerika ve Avrupa ülkelerinde daha popüler

İnsanların yaşam temposunun hızlanması ve gıda kolaylığı ve hızının artmasıyla birlikte konserve gıdalar piyasada giderek daha popüler hale geliyor.Konserve et, balık, sığır eti, jambon sosisi, dana sosu, konserve meyve, konserve sebze vb.

İstatistiklere göre Amerikalılar her yıl 90 kilo, Avrupa'da 50 kilo, Japonya'da 23 kilo, Çin'de ise sadece 1 kilo konserve tüketiyor.“Aslında konserve gıda Çin'de geleneksel karakteristik bir endüstri ve ihracata yönelik bir endüstridir.Ulusal gıda endüstrisinde erken bir başlangıç, iyi bir temel ve hızlı bir gelişme hızı var.pazar."Zhong Kai, uzun süredir Çinlilerin bazı önyargılarının olduğunu söyledi.konserveÇin'deki gelişimini etkiledi ancak “tiksinti uyandıran” konserve gıdalar uluslararası pazarda oldukça popüler ve Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, Almanya, Japonya gibi gelişmiş ülkelere ihraç ediliyor.

SonrasındapastörizasyonKonserve gıdaların işlenmesi, taze malzemelere göre beslenme açısından daha kötü olacaktır, ancak bu, besin olmadığı anlamına gelmez.Protein, yağ, mineraller, diyet lifi ve diğer besin maddeleri gibi besinler,pastörizasyonkonserve gıda işlemede ana kayıp C vitamini, B vitamini ve folik asit vb. gibi vitaminlerdir.

Spreyingpastörize etmekerGıdanın raf ömrünü uzatırken, gıdanın besin değerini büyük ölçüde korur, konserve gıda sterilizasyon ekipmanının önemli bir parçası haline gelir.